insan sağlığı için en faydalı ve en önemli besin maddelerin başında gelmektedir. Ülkemizde birçok çeşit ve özelliklerde bal üretimi vardır. Bunların en önemlisi ve ençok uğraş gerektiren çeşidi Karakovan balıdır.
Karakovan balı örme sepetler veya ağaç kütüklerinin oyulması ile kovan halini alır. Bu kovanlar altı ay gibi uzun bir dönemde toplu iğne ucu kadar bile güneş görmez. Genellikle ağır hasta tedavilerinde tüketimi yapılır. çok değerli bir yapıya sahiptir. Antibiyotiklerinde zor bela baş ettikleri birçok virüsleri çok kısa zamanda yok etmektedir.
Yapılan birçok bilimsel araştırmada balın insan sağlığı açısından çok önemli bir yere sahip olduğu göstermektedir. Yüce kitabımız Kuran-ı Kerim'de ise bal ve arılar ile ilgili ayetler vardır. Bu ayetler balın ne kadar özel olduğunun en büyük delilidir.
Peki gerçek bal nasıl anlaşılır ? İşte herkesin en çok merak ettiği ve bilmek istediği sorunun cevabını söylüyoruz. Gerçek bal kulaktan duyma bilgiler ışığında değil yanlız bilimsel labaratuvarlarda analiz sonuçları ile öğrenmek mümkündür. Tüketici en güvevilir yöntem budur.
Karakovan balın faydaları nelerdir ?
Sarılık
Alaca hastalığı
Kolestol
Karaciğer
Mide
Sindirim sistemi
Romatizmal hastalıklar
Damar tıkanlıklığı
Diyabet
Balgam söktürür.
gibi hastalıkların yanı sıra saç ve cilt bakımıda yapılabilmektedir. Diğer tatlı maddlerinin dişe verdiği zarara karşı doğal bir macum görevi görmektedir. Son olarak sportif ve cinsel faaliyetlerden önce tüketilmesi durumunda büyük bir enerji ihtiyacını tek başına karşılayabilmektedir.
